- 09 Ağu 2022 - 21:25 G: 09 Ağu 2022 - 21:29

MasterChef Mehmet Yalçınkaya Menüsünden Aşure Tarifi! MasterChef Yarışmacıları 2022 Kolları Sıvadı..

TV8'in reyting rekortmeni yapımı MasterChef 2022 tüm hızıyla devam ediyor. Yarışmacıların mücadelesi sürerken yeni bölümün yıldızı aşure oluyor. Kadim geleneğe sahip olan aşure tarifi bu kez usta şef Mehmet Yalçınkaya'dan geliyor. İşte dillere destan aşure tarifi..

Aysun Türkmen
Aysun Türkmen Tüm Haberleri
mask

MasterChef Mehmet Yalçınkaya Menüsünden Aşure Tarifi! MasterChef Yarışmacıları 2022 Kolları Sıvadı..

Milyonlarca vatandaşın beklediği Muharrem ayı geldi çattı. Vatandaşların gündeminde ilk sırada yer alan aşure tarifi bu kez TV8'den geldi. Milyonları ekran başına çivileyen MasterChef 2022 yarışmacıları aşure için kolları sıvadı. 9 Ağustos Salı günü ekrana gelen yeni bölümde yarışmacıların ödevi aşure oldu. İzleyiciler için en güzel tarifi Mehmet Yalçınkaya verdi. İşte MasterChef 2022 yarışmacılarının denediği en güzel, tam kıvamında aşure tarifi..

AŞURE MALZEMELERİ

2 su bardağı aşurelik buğday

2 yemek kaşığı pirinç

2 su bardağı haşlanmış nohut

2 su bardağı haşlanmış fasulye

150 gram kuru kayısı

150 gram kuru incir

150 gram kuru üzüm

1 su bardağından az fındık

2 litre su 

4 litre sıcak su 

1 tatlı kaşığı karanfil

1,5 su bardağı sıcak süt

3 su bardağı toz şeker

1 fiske tuz

1 fiske karabiber

AŞURE YAPIMI

Nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlayalım. Buğdayı yıkayıp tencereye alalım. Üzerine kaynar su ekleyip 10 dakika kaynatalım. Çıkan suyu süzelim.

2 litre su ekleyip buğdayı kaynatalım. Kuru kayısı ve kuru inciri doğrayalım. Kuru üzümü geniş bir kaseye alarak üzerine sıcak su ekleyip bekletelim. Pirinç, pişmiş nohut, haşlanmış fasulye, kayısı, incir ve kuru üzümün suyunu süzüp kaynatalım.

Cezveye karanfil ve suyu koyup kaynamaya bırakalım. Buğdayların üzerine tekrar sıcak su ekleyelim. Süzgeçten geçirdiğimiz karanfil suyu, fındık, sıcak süt, şeker, isteğe bağlı tuz ve karabiberi karıştıralım. 15-20 dakika daha kaynatalım. Aşureleri kaselere paylaştırıp süsleyelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun..

09 Ağu 2022 - 21:25 - Medya

Muhabir  Aysun Türkmen

# MASTERCHEF 2022 İLE İLİŞKİLİ:

göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Finans Haberler Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Finans Haberler hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Finans Haberler editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Finans Haberler değil haberi geçen ajanstır.