- 08 Ağu 2022 - 14:00 G: 08 Ağu 2022 - 14:17

Tam Ölçülü Aşure Tarifi: Aşure Malzemeleri 12 Çeşit! İşte En Güzel Aşure Tarifi..

Muharrem ayının gelmesiyle aşure haftası araştırmaları başladı. En pratik aşure tarifini merak eden vatandaşlar 12 malzemeli aşure tarifini mercek altına aldı. Aşure malzemelerini hazırlayan vatandaşlar tam kıvamında tarif için kolları sıvadı. İşte merakla beklenen en güzel aşure tarifi..

Aysun Türkmen
Aysun Türkmen Tüm Haberleri
mask

Tam Ölçülü Aşure Tarifi: Aşure Malzemeleri 12 Çeşit! İşte En Güzel Aşure Tarifi..

Milyonlarca vatandaşın beklediği Muharrem ayı geldi çattı. 8 Ağustos Pazartesi günü başlayan aşure haftasında birçok evde aşure kazanı kaynamaya başladı. Muharrem ayının 10. günü olarak geçen aşure günü için hazırlıklar tamamlandı. Aşure gününün gelişiyle aşure yapılışı nefis yemek tarifleri, aşure süsleme malzemeleri, aşurenin hikayesi, aşure malzemeleri 12 çeşit, aşure günü gerçekleşen olaylar, aşure gününde okunacak dualar, aşure günü okunacak sureler, aşure günü yapılması gereken ibadetler, aşure günü faziletleri diyanet, 20 kişilik aşure tarifi, aşure paketi, aşure tarif, aşure içindekiler, tam ölçülü aşure tarifi araştırmaları başladı. İşte en güzel, tam kıvamında aşure tarifi..

AŞURE MALZEMELERİ

2 su bardağı aşurelik buğday

2 yemek kaşığı pirinç

2 su bardağı haşlanmış nohut

2 su bardağı haşlanmış fasulye

150 gram kuru kayısı

150 gram kuru incir

150 gram kuru üzüm

1 su bardağından az fındık

2 litre su 

4 litre sıcak su 

1 tatlı kaşığı karanfil

1,5 su bardağı sıcak süt

3 su bardağı toz şeker

1 fiske tuz

1 fiske karabiber

AŞURE YAPIMI

Nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlayalım. Buğdayı yıkayıp tencereye alalım. Üzerine kaynar su ekleyip 10 dakika kaynatalım. Çıkan suyu süzelim.

2 litre su ekleyip buğdayı kaynatalım. Kuru kayısı ve kuru inciri doğrayalım. Kuru üzümü geniş bir kaseye alarak üzerine sıcak su ekleyip bekletelim. Pirinç, pişmiş nohut, haşlanmış fasulye, kayısı, incir ve kuru üzümün suyunu süzüp kaynatalım.

Cezveye karanfil ve suyu koyup kaynamaya bırakalım. Buğdayların üzerine tekrar sıcak su ekleyelim. Süzgeçten geçirdiğimiz karanfil suyu, fındık, sıcak süt, şeker, isteğe bağlı tuz ve karabiberi karıştıralım. 15-20 dakika daha kaynatalım. Aşureleri kaselere paylaştırıp süsleyelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun..

AŞURENİN HİKAYESİ

Hz. Nuh'un oğulları olan Sam, Ham ve Yasef kendisine iman etmelerine karşın diğer asi oğlu Kenan ve kavminden pek çok kimse ona inanıp iman etmez.
1000 seneden fazla Allah'ın emirlerini kavmine tebliğ etmesine karşın ne yazık ki Hz. Nuh (a.s.), çok zulme uğrar ve inanmayanların alaylarına maruz kalır. Sonunda kavmini Allah'a şikayet eder. Allah, Hz. Nuh'a çok büyük bir gemi yapmasını emreder. Ve ona yardım etmesi için Cebrail'i (a.s.) kendisine yardımcı gönderir. Hz. Nuh (a.s) emre itaat ederek büyük bir gemi yapar ve kendisine iman eden ne kadar mümin varsa onları gemiye bindirir. Her cinsten birer çift hayvanı da yanlarına alır.

Ve Allah sonunda büyük tufanı kopartır. Gökten yağan yağmurlar ve yerden fışkıran sular bütün yeryüzünü kaplar. Bu sırada büyük gemi hareket eder. Sadece gemiye binen müminler kurtulur. Gemi aylarca suda kalır. Bu zaman zarfında yanlarına aldıkları yiyecekler tükenmeye başlar. Geriye kalan yiyecekleri bir kazanda toplayarak bir çorba pişirmeye başlarlar. İşte o zamanda yapılmış çorbaya bugün 'Aşure' denilir. Aşure yüzyıllardan günümüze kadar değişmeyen bir gelenek haline gelmiştir. Aşure günü bu ayın onuncu ve en kıymetli günüdür.

08 Ağu 2022 - 14:00 - Gündem

Muhabir  Aysun Türkmen


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Finans Haberler Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Finans Haberler hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Finans Haberler editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Finans Haberler değil haberi geçen ajanstır.